山菜のような❛ほろ苦さ❜と海藻の❛味わいの濃さ❜が料理のアクセントになる「乾燥あつばアオサ」！

あっさり系のお出汁やスープよりも、しっかりとした味わいのお出汁と合わせるのがおすすめ。
❛濃いめ❜の出汁が効いたうどんやラーメン、お味噌汁のトッピングとして、最後に加えてみてください。

バターやクリーム、チーズなどの乳製品と相性抜群！
熱を加えても香りが残るため、焼きや煮物料理にお試しください。